Yazan, Dyt. Betül Taş
Diyetisyen
Çay, ülkemizin vazgeçilmez içeceklerinin başında gelir. Sabah kahvaltılarında, sohbetlerde hatta diyette çaylar vazgeçilmezlerimizdir. Hem içmesinin keyifli olduğu hem de sağlık aç
devamını oku
Yazan, Dyt. Betül Taş
Diyetisyen
Ayva, hoş kokusu ve ağızda bıraktığı mayhoş tadıyla pek çok kişinin sevdiği meyveler arasındadır. Genelde sağlığa olan faydaları sebebiyle tüketilen ayvanın anavatanı Türkmenistan
devamını oku
Yazan, Dyt. Betül Taş
Diyetisyen
Tropikal iklimi seven bu lezzetli meyve, Amerika’nın güneyinde ve daha birçok ülkede yetiştiriciliği yapılmaktadır. Kokusu ve tadıyla sevilen meyvelerin başında gelen ananas, sağlı
devamını oku
Yazan, Dyt. Betül Taş
Diyetisyen
Bitkisel ürünlerin çeşitli yerlerde kullanımı ülkemizde oldukça popülerdir. Maydanoz; salatalarda, böreklerde hatta çorbalarda yemekleri lezzetlendiren bir bitkidir. Geleneksel Akd
devamını oku
Yazan, Dyt. Betül Taş
Diyetisyen
Güçlü antioksidan meyvelerinin başında gelen nar hem lezzetiyle hem de sağlığa olan faydalarıyla tüketilmesi önerilen bir besindir. Ülkemizde yetiştiriciliği olmasıyla birlikte Hin
devamını oku
Yazan, Dyt. Betül Taş
Diyetisyen
Dünyanın birçok yerinde üreticiliği yapılan ceviz, eski zamanlardan beri çeşitli göçlerle beraber hızla yayılmaya başlamıştır. Özellikle Anadolu cevizin anavatanı sayılmaktadır. Ül
devamını oku
Yazan, Merve Görmez
Tuz; %40 sodyum ve %60 klorür içermektedir ve en önemli diyet sodyum kaynağıdır. Bazı tuz çeşitleri kalsiyum, potasyum, demir ve çinko içerebi
devamını oku
Yazan, Gamze Bozkurt
Sodadan mısır gevreği yapımına kadar kullanılan mısır, günümüzde kullanım alanı en yaygın yiyeceklerdendir. “Zea mays” olarak da bilinen mısır, düny
devamını oku
Yazan, Selvanur Kara
Protein vücudumuzun temel yapı taşı olarak bilinmektedir. Çocukların büyümesinde önemli rol oynamaktadır.Çalışmalar, protein tüketimi ile kas
devamını oku
Yazan, Gamze Bozkurt
Bilimsel adı Citrullus lanatus olarak da bilinen karpuz bitkisi, Cucurbitaceae olarak bilinen çiçekli bitki ailesinin bir üyesidir. Anayurdu Afrika olan karpuz,
devamını oku
