Aloe vera, binlerce yıldır kullanılan popüler bir şifalı bitkidir. Aloe vera, topikal cilt rahatsızlıkları için en yaygın kullanılan bitkisel ilaçlardan biridir.

Meksika kökenli olan kakao ağaçlarından elde edilen kakaonun ana bileşenini oluşturduğu çikolata Avrupa’da 16.yy’da popüler hale gelmiştir. G&uu

Susam tohumu yağı veya macunu olarak da bilinen tahin, Orta Doğu'da kabuklu veya kabuksuz kavrulmuş susam öğütülerek üretilen geleneksel bir gıdadır. Hafif,

Kavun, karpuz ile birlikte yaz aylarının vazgeçilmezi olan çok lezzetli bir meyvedir.Tek başına tüketilmesinin yanında tatlılar ve salatalarda da kullanımı vardı

Gül suyu, gül yapraklarının buharla damıtılması ile oluşturulur. Gül suyu; kokulu ve bazen kimyasal dolgulu parfümlere alternatif olarak hafif doğal bir koku ol

Tere, sağlık bakımından etkileri bilinmeyen Turpgiller ailesinden bir yeşil sebzedir. Özellikler Hindistan'da yetiştirilip kullanılmaktadır. Afrika, Çin ve diğer uzak Doğu ülkeleri

Kiraz (Prunus avium), gülgiller (Rosaceae) familyasından Kuzey Akdeniz kıyıları, Güney Kafkasya, Hazar Denizi ve Kuzeydoğu Anadolu'da doğal olarak bulunan bir meyve ağacıdır. Kiraz

Sirke geleneksel olarak çok fazla kullanılan ve tüketilen bir üründür. Sirkenin tarihçesi şüphesiz şarabın, biranın tarihçesi kadar eskidir. Çünkü açık bir kapta bırakılan şarabın

Şalgam suyu veya kısaca şalgam, turpgiller ailesine ait bir bitki olan şalgam ile yapılan, Çukurova'ya özgü bir içecektir. Bir tür pancar olan &quo

Enginar, özellikle kış aylarında sıklıkla tüketilen, besin içeriği bakımından zengin bir sebzedir. Akdeniz’de yetişen bu şifalı bitki kendine has bir gö